01.03.06 - Ein Drittel Nichtraucherplätze reserviert in der Gastronomie

Der Deutsche Hotel und Gaststättenverband ist eine freiwillige Selbstverpflichtung eingegangen,
nach der rund ein Drittel der Plätze in der Gastronomie für Nichtraucher ausgewiesen werden.

Die Regelung gilt für alle Betriebe mit mehr als 75 Quadratmetern oder mehr als
40 Sitzplätzen, die regelmäßig Speisen anbieten.

Es sollen 30 Prozent der Betriebe bis 1. März 2006 mindestens 30 Prozent ihres
Platzangebotes für Nichtraucher bereithalten. Weiter sollen dann bis 1. März 2008
mindestens 50 Prozent Nichtraucherplätze in mindestens 90 Prozent aller Speiselokale
bereit gestellt werden. Es gibt schon heute Lokale, die wesentlich mehr getan
haben für die Nichtraucher: 10,4 Prozent der größeren Speisebetriebe haben
50 Prozent oder mehr ihrer Plätze für Nichtraucher ausgewiesen.

So berichten denn auch 53,3 Prozent der Unternehmer von positiven
Erfahrungen beim Einrichten von Nichtraucherbereichen.